Это получается следующим образом: когда белок встречает сахар и аммиак, атомы последних присоединяются к белку под известными углами.

Эти углы таковы, что атомы, однажды присоединившись, вынуждены попадать в соответствующие места образующейся аминокислоты. Есть и другие белки, которые таким же способом производят нуклеотиды из молекул питательной среды.

Все эти процессы иллюстрируют удивительные свойства белков. Последние могут осуществлять и на-правлять такие химические реакции, как перенос энергии от сгорающего сахара к АТФ или образование аминокислот и нуклеотидов.

Белки, обладающие такой способностью, обычно называют ферментами. Они гораздо сложнее простых белков, которые не являются ферментами и служат только для создания оп-ределенной клеточной структуры и для регулировки потока веществ.

Белки могут сами воспроизводить все свои компоненты, но они не способны соединять их. Белки делают буквы, но не могут складывать их в слова.

Буквы есть, но где же автор, который составляет из них слова и предложения?

<<< Назад

Жизнь и эволюция  |  Развитие возможностей человека [домой]